{"id":8211,"date":"2023-05-11T11:16:17","date_gmt":"2023-05-11T09:16:17","guid":{"rendered":"https:\/\/peruza.com\/blog\/\/ventajas-del-envasado-robotizado-de-pescado-para-la-sostenibilidad-de-los-productos-del-mar\/"},"modified":"2023-07-31T12:08:21","modified_gmt":"2023-07-31T10:08:21","slug":"ventajas-del-envasado-robotizado-de-pescado-para-la-sostenibilidad-de-los-productos-del-mar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/peruza.com\/es\/blog\/procesamiento-de-pescado\/ventajas-del-envasado-robotizado-de-pescado-para-la-sostenibilidad-de-los-productos-del-mar\/","title":{"rendered":"Ventajas del envasado robotizado de pescado para la sostenibilidad de los productos del mar"},"content":{"rendered":"\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Las pr\u00e1cticas de pesca sostenible son cada vez m\u00e1s importantes tanto para la salud de nuestros oc\u00e9anos como para el \u00e9xito a largo plazo de la industria pesquera. El envasado robotizado de pescado es una de las formas en que los procesadores de marisco pueden contribuir a las pr\u00e1cticas sostenibles al tiempo que mejoran su cuenta de resultados. En esta entrada del blog, exploraremos las ventajas de utilizar el envasado robotizado de pescado para las pr\u00e1cticas sostenibles de productos del mar.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Reducir los regalos y los residuos<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

La primera ventaja de utilizar el empaquetado robotizado de pescado es que se reducen las p\u00e9rdidas al calcular las mejores combinaciones, es decir, el mejor destino para cada pescado. Da beneficios notables si se calculan los costes del regalo. Incluso unos pocos gramos de reducci\u00f3n de sobrepeso por cada paquete reportan importantes beneficios.<\/p>\n

Tambi\u00e9n la reducci\u00f3n de los residuos es una de las ventajas significativas del uso de sistemas robotizados de envasado de pescado para pr\u00e1cticas sostenibles de productos del mar. Con el envasado manual del pescado, existe un alto riesgo de que se da\u00f1e o magulle durante su manipulaci\u00f3n, lo que puede generar grandes cantidades de residuos.<\/b> De hecho, los sistemas robotizados de envasado de pescado est\u00e1n dise\u00f1ados para manipular el pescado con delicadeza y precisi\u00f3n, lo que reduce la cantidad de da\u00f1os que pueden producirse durante el proceso de envasado.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Mayor eficacia\n<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

El aumento de la eficacia es otra de las ventajas de utilizar sistemas robotizados de envasado de pescado para pr\u00e1cticas sostenibles en el sector de los productos del mar. Los sistemas robotizados de envasado de pescado est\u00e1n dise\u00f1ados para envasar el pescado mucho m\u00e1s r\u00e1pido que los trabajadores manuales. Estos sistemas pueden procesar el pescado de forma continua y sin descanso, lo que aumenta la velocidad y el rendimiento de las operaciones de transformaci\u00f3n del pescado. Los sistemas robotizados de envasado de pescado pueden envasar el pescado con mucha m\u00e1s precisi\u00f3n, uniformidad y rapidez que el envasado manual, que puede ser laborioso y lento.<\/b> La automatizaci\u00f3n reduce en gran medida la posibilidad de errores humanos y retrasos provocados por el cansancio, los accidentes o la falta de trabajo. Esto supone un aumento de la productividad y una disminuci\u00f3n de la necesidad de mano de obra, ya que las plantas de procesamiento de marisco pueden procesar m\u00e1s pescado en menos tiempo.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Mayor seguridad alimentaria<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Otra ventaja es la mayor seguridad alimentaria. Ante la creciente preocupaci\u00f3n por la seguridad alimentaria y la higiene, la industria del marisco debe garantizar que los productos sean seguros para el consumo humano. Los sistemas autom\u00e1ticos de envasado de pescado pueden dise\u00f1arse con caracter\u00edsticas higi\u00e9nicas, lo que reduce el riesgo de contaminaci\u00f3n y garantiza que los productos pesqueros sean seguros para los consumidores.<\/b><\/p>\n

Adem\u00e1s, los sistemas robotizados de envasado de pescado pueden dise\u00f1arse con superficies f\u00e1ciles de limpiar, lo que reduce el riesgo de acumulaci\u00f3n de bacterias y hace que la limpieza y el saneamiento sean m\u00e1s f\u00e1ciles y eficaces. Esto no s\u00f3lo ayuda a mejorar las pr\u00e1cticas de seguridad alimentaria, sino que tambi\u00e9n reduce el riesgo de tiempos de inactividad debidos a la limpieza y el mantenimiento.<\/p>\n

<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Fuente: PERUZA<\/a><\/span><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

L\u00ednea de regalo reducida de PERUZA<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

La l\u00ednea Reduced Giveaway est\u00e1 dise\u00f1ada espec\u00edficamente para colocar autom\u00e1ticamente el pescado crudo en bandejas o cajas de pl\u00e1stico, lo que permite reducir al m\u00ednimo las p\u00e9rdidas de producto (menos del 1 %) y aumentar la capacidad de producci\u00f3n.<\/span><\/p>\n

La l\u00ednea funciona recibiendo los productos uno a uno en el transportador principal de productos, que puede alojar hasta varios carriles. A continuaci\u00f3n, estos productos pasan por una unidad de reconocimiento de dimensiones 3D y c\u00e1lculo de peso, que determina con precisi\u00f3n el peso de cada art\u00edculo. A continuaci\u00f3n, el programa calcula el mejor destino para la entrega m\u00ednima y env\u00eda una se\u00f1al al robot equipado con la pinza adecuada para que recoja el producto y lo coloque en una bandeja o caja para alcanzar el rango de peso final deseado con una entrega m\u00ednima.<\/span><\/p>\n

Por<\/span>ejemplo, si<\/span>actualmente est\u00e1 produciendo 8 horas al d\u00eda, 5 d\u00edas a la semana y el porcentaje de sobrepeso de su producto es del 5% por envase, con un precio por kilo de 5 euros, la implantaci\u00f3n de una L\u00ednea de Entrega Reducida supondr\u00eda una reducci\u00f3n de costes anual de 600.000 euros.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
<\/div>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Gracias a la avanzada tecnolog\u00eda de la l\u00ednea de entrega reducida PERUZA, los responsables de producci\u00f3n pueden ajustar f\u00e1cilmente el rango de peso final y la configuraci\u00f3n de la l\u00ednea a trav\u00e9s de una interfaz f\u00e1cil de usar. Esta caracter\u00edstica garantiza un rendimiento y una flexibilidad \u00f3ptimos, lo que permite a los fabricantes ajustar r\u00e1pida y f\u00e1cilmente su l\u00ednea de producci\u00f3n para adaptarse a los cambios en las especificaciones de los productos o en la demanda de los consumidores.<\/span><\/p>\n

En conjunto, la l\u00ednea de envasado reducido PERUZA ofrece una soluci\u00f3n eficaz, precisa y personalizable para agilizar el proceso de envasado de materias primas, minimizar los residuos y aumentar la capacidad de producci\u00f3n.<\/span><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

En resumen<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Una de las principales ventajas es la reducci\u00f3n de los regalos y tambi\u00e9n de los residuos, ya que el envasado manual del pescado puede provocar un alto riesgo de da\u00f1os y magulladuras en el pescado, mientras que los sistemas robotizados pueden manipularlo con delicadeza y precisi\u00f3n. Otra ventaja es el aumento de la eficacia, ya que los sistemas robotizados pueden procesar el pescado con mayor rapidez y precisi\u00f3n que los trabajadores manuales. La seguridad alimentaria tambi\u00e9n es una ventaja, ya que los sistemas robotizados pueden dise\u00f1arse con caracter\u00edsticas higi\u00e9nicas y superficies f\u00e1ciles de limpiar. <\/p>\n

Con el desarrollo de la rob\u00f3tica, la automatizaci\u00f3n y la maquinaria, hay que buscar ya las mejores soluciones posibles. Si est\u00e1 interesado en saber m\u00e1s sobre c\u00f3mo PERUZA puede ayudarle a obtener los mejores resultados en el procesado de alimentos, no dude en ponerse en contacto con nosotros en info@peruza.com, y estaremos encantados de hablar sobre las posibilidades de crear algo genial para su negocio de procesado de pescado.<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

En esta entrada de blog, aprender\u00e1 m\u00e1s sobre las ventajas de utilizar el envasado robotizado de pescado. <\/p>\n","protected":false},"author":19,"featured_media":7951,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[125,128],"tags":[],"class_list":["post-8211","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-procesamiento-de-pescado","category-robotica"],"yoast_head":"\nVentajas del envasado robotizado de pescado para la sostenibilidad de los productos del mar - PERUZA<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/peruza.com\/es\/blog\/procesamiento-de-pescado\/ventajas-del-envasado-robotizado-de-pescado-para-la-sostenibilidad-de-los-productos-del-mar\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Ventajas del envasado robotizado de pescado para la sostenibilidad de los productos del mar - PERUZA\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"En esta entrada de blog, aprender\u00e1 m\u00e1s sobre las ventajas de utilizar el envasado robotizado de pescado.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/peruza.com\/es\/blog\/procesamiento-de-pescado\/ventajas-del-envasado-robotizado-de-pescado-para-la-sostenibilidad-de-los-productos-del-mar\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"PERUZA\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-05-11T09:16:17+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-07-31T10:08:21+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/peruza.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/flat-lay-delicious-seafood-assortment-scaled.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2560\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1709\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Hugo Grube\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Hugo Grube\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"6 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/peruza.com\/es\/blog\/procesamiento-de-pescado\/ventajas-del-envasado-robotizado-de-pescado-para-la-sostenibilidad-de-los-productos-del-mar\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/peruza.com\/es\/blog\/procesamiento-de-pescado\/ventajas-del-envasado-robotizado-de-pescado-para-la-sostenibilidad-de-los-productos-del-mar\/\"},\"author\":{\"name\":\"Hugo Grube\",\"@id\":\"https:\/\/peruza.com\/no\/#\/schema\/person\/f77bc2b3f5a90130c16283694fb45f93\"},\"headline\":\"Ventajas del envasado robotizado de pescado para la sostenibilidad de los productos del mar\",\"datePublished\":\"2023-05-11T09:16:17+00:00\",\"dateModified\":\"2023-07-31T10:08:21+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/peruza.com\/es\/blog\/procesamiento-de-pescado\/ventajas-del-envasado-robotizado-de-pescado-para-la-sostenibilidad-de-los-productos-del-mar\/\"},\"wordCount\":1129,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/peruza.com\/no\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/peruza.com\/es\/blog\/procesamiento-de-pescado\/ventajas-del-envasado-robotizado-de-pescado-para-la-sostenibilidad-de-los-productos-del-mar\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/peruza.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/flat-lay-delicious-seafood-assortment-scaled.jpg\",\"articleSection\":[\"Procesamiento de pescado\",\"Rob\u00f3tica\"],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/peruza.com\/es\/blog\/procesamiento-de-pescado\/ventajas-del-envasado-robotizado-de-pescado-para-la-sostenibilidad-de-los-productos-del-mar\/\",\"url\":\"https:\/\/peruza.com\/es\/blog\/procesamiento-de-pescado\/ventajas-del-envasado-robotizado-de-pescado-para-la-sostenibilidad-de-los-productos-del-mar\/\",\"name\":\"Ventajas del envasado robotizado de pescado para la sostenibilidad de los productos del mar - PERUZA\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/peruza.com\/no\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/peruza.com\/es\/blog\/procesamiento-de-pescado\/ventajas-del-envasado-robotizado-de-pescado-para-la-sostenibilidad-de-los-productos-del-mar\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/peruza.com\/es\/blog\/procesamiento-de-pescado\/ventajas-del-envasado-robotizado-de-pescado-para-la-sostenibilidad-de-los-productos-del-mar\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/peruza.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/flat-lay-delicious-seafood-assortment-scaled.jpg\",\"datePublished\":\"2023-05-11T09:16:17+00:00\",\"dateModified\":\"2023-07-31T10:08:21+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/peruza.com\/es\/blog\/procesamiento-de-pescado\/ventajas-del-envasado-robotizado-de-pescado-para-la-sostenibilidad-de-los-productos-del-mar\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/peruza.com\/es\/blog\/procesamiento-de-pescado\/ventajas-del-envasado-robotizado-de-pescado-para-la-sostenibilidad-de-los-productos-del-mar\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/peruza.com\/es\/blog\/procesamiento-de-pescado\/ventajas-del-envasado-robotizado-de-pescado-para-la-sostenibilidad-de-los-productos-del-mar\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/peruza.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/flat-lay-delicious-seafood-assortment-scaled.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/peruza.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/flat-lay-delicious-seafood-assortment-scaled.jpg\",\"width\":2560,\"height\":1709},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/peruza.com\/es\/blog\/procesamiento-de-pescado\/ventajas-del-envasado-robotizado-de-pescado-para-la-sostenibilidad-de-los-productos-del-mar\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.peruza.com\/es\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Ventajas del envasado robotizado de pescado para la sostenibilidad de los productos del mar\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/peruza.com\/no\/#website\",\"url\":\"https:\/\/peruza.com\/no\/\",\"name\":\"PERUZA\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/peruza.com\/no\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/peruza.com\/no\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/peruza.com\/no\/#organization\",\"name\":\"PERUZA\",\"url\":\"https:\/\/peruza.com\/no\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/peruza.com\/no\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/peruza.com\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/peruza-logo.svg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/peruza.com\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/peruza-logo.svg\",\"caption\":\"PERUZA\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/peruza.com\/no\/#\/schema\/logo\/image\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/peruza.com\/no\/#\/schema\/person\/f77bc2b3f5a90130c16283694fb45f93\",\"name\":\"Hugo Grube\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/peruza.com\/no\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/peruza.com\/wp-content\/litespeed\/avatar\/9b1774c25452edeaf3655551635a23e5.jpg?ver=1756292033\",\"contentUrl\":\"https:\/\/peruza.com\/wp-content\/litespeed\/avatar\/9b1774c25452edeaf3655551635a23e5.jpg?ver=1756292033\",\"caption\":\"Hugo Grube\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Ventajas del envasado robotizado de pescado para la sostenibilidad de los productos del mar - PERUZA","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/peruza.com\/es\/blog\/procesamiento-de-pescado\/ventajas-del-envasado-robotizado-de-pescado-para-la-sostenibilidad-de-los-productos-del-mar\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"Ventajas del envasado robotizado de pescado para la sostenibilidad de los productos del mar - PERUZA","og_description":"En esta entrada de blog, aprender\u00e1 m\u00e1s sobre las ventajas de utilizar el envasado robotizado de pescado.","og_url":"https:\/\/peruza.com\/es\/blog\/procesamiento-de-pescado\/ventajas-del-envasado-robotizado-de-pescado-para-la-sostenibilidad-de-los-productos-del-mar\/","og_site_name":"PERUZA","article_published_time":"2023-05-11T09:16:17+00:00","article_modified_time":"2023-07-31T10:08:21+00:00","og_image":[{"width":2560,"height":1709,"url":"https:\/\/peruza.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/flat-lay-delicious-seafood-assortment-scaled.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Hugo Grube","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"Hugo Grube","Tiempo de lectura":"6 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/peruza.com\/es\/blog\/procesamiento-de-pescado\/ventajas-del-envasado-robotizado-de-pescado-para-la-sostenibilidad-de-los-productos-del-mar\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/peruza.com\/es\/blog\/procesamiento-de-pescado\/ventajas-del-envasado-robotizado-de-pescado-para-la-sostenibilidad-de-los-productos-del-mar\/"},"author":{"name":"Hugo Grube","@id":"https:\/\/peruza.com\/no\/#\/schema\/person\/f77bc2b3f5a90130c16283694fb45f93"},"headline":"Ventajas del envasado robotizado de pescado para la sostenibilidad de los productos del mar","datePublished":"2023-05-11T09:16:17+00:00","dateModified":"2023-07-31T10:08:21+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/peruza.com\/es\/blog\/procesamiento-de-pescado\/ventajas-del-envasado-robotizado-de-pescado-para-la-sostenibilidad-de-los-productos-del-mar\/"},"wordCount":1129,"publisher":{"@id":"https:\/\/peruza.com\/no\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/peruza.com\/es\/blog\/procesamiento-de-pescado\/ventajas-del-envasado-robotizado-de-pescado-para-la-sostenibilidad-de-los-productos-del-mar\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/peruza.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/flat-lay-delicious-seafood-assortment-scaled.jpg","articleSection":["Procesamiento de pescado","Rob\u00f3tica"],"inLanguage":"es"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/peruza.com\/es\/blog\/procesamiento-de-pescado\/ventajas-del-envasado-robotizado-de-pescado-para-la-sostenibilidad-de-los-productos-del-mar\/","url":"https:\/\/peruza.com\/es\/blog\/procesamiento-de-pescado\/ventajas-del-envasado-robotizado-de-pescado-para-la-sostenibilidad-de-los-productos-del-mar\/","name":"Ventajas del envasado robotizado de pescado para la sostenibilidad de los productos del mar - PERUZA","isPartOf":{"@id":"https:\/\/peruza.com\/no\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/peruza.com\/es\/blog\/procesamiento-de-pescado\/ventajas-del-envasado-robotizado-de-pescado-para-la-sostenibilidad-de-los-productos-del-mar\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/peruza.com\/es\/blog\/procesamiento-de-pescado\/ventajas-del-envasado-robotizado-de-pescado-para-la-sostenibilidad-de-los-productos-del-mar\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/peruza.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/flat-lay-delicious-seafood-assortment-scaled.jpg","datePublished":"2023-05-11T09:16:17+00:00","dateModified":"2023-07-31T10:08:21+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/peruza.com\/es\/blog\/procesamiento-de-pescado\/ventajas-del-envasado-robotizado-de-pescado-para-la-sostenibilidad-de-los-productos-del-mar\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/peruza.com\/es\/blog\/procesamiento-de-pescado\/ventajas-del-envasado-robotizado-de-pescado-para-la-sostenibilidad-de-los-productos-del-mar\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/peruza.com\/es\/blog\/procesamiento-de-pescado\/ventajas-del-envasado-robotizado-de-pescado-para-la-sostenibilidad-de-los-productos-del-mar\/#primaryimage","url":"https:\/\/peruza.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/flat-lay-delicious-seafood-assortment-scaled.jpg","contentUrl":"https:\/\/peruza.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/flat-lay-delicious-seafood-assortment-scaled.jpg","width":2560,"height":1709},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/peruza.com\/es\/blog\/procesamiento-de-pescado\/ventajas-del-envasado-robotizado-de-pescado-para-la-sostenibilidad-de-los-productos-del-mar\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.peruza.com\/es\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Ventajas del envasado robotizado de pescado para la sostenibilidad de los productos del mar"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/peruza.com\/no\/#website","url":"https:\/\/peruza.com\/no\/","name":"PERUZA","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/peruza.com\/no\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/peruza.com\/no\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/peruza.com\/no\/#organization","name":"PERUZA","url":"https:\/\/peruza.com\/no\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/peruza.com\/no\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/peruza.com\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/peruza-logo.svg","contentUrl":"https:\/\/peruza.com\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/peruza-logo.svg","caption":"PERUZA"},"image":{"@id":"https:\/\/peruza.com\/no\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/peruza.com\/no\/#\/schema\/person\/f77bc2b3f5a90130c16283694fb45f93","name":"Hugo Grube","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/peruza.com\/no\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/peruza.com\/wp-content\/litespeed\/avatar\/9b1774c25452edeaf3655551635a23e5.jpg?ver=1756292033","contentUrl":"https:\/\/peruza.com\/wp-content\/litespeed\/avatar\/9b1774c25452edeaf3655551635a23e5.jpg?ver=1756292033","caption":"Hugo Grube"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/peruza.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8211","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/peruza.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/peruza.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/peruza.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/19"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/peruza.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8211"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/peruza.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8211\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/peruza.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7951"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/peruza.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8211"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/peruza.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8211"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/peruza.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8211"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}