{"id":8165,"date":"2023-06-29T11:16:07","date_gmt":"2023-06-29T09:16:07","guid":{"rendered":"https:\/\/peruza.com\/blog\/\/lautomatisation-pour-une-fabrication-sans-gaspillage-optimisation-de-lefficacite-et-reduction-des-dechets\/"},"modified":"2023-07-31T12:08:02","modified_gmt":"2023-07-31T10:08:02","slug":"lautomatisation-pour-une-fabrication-sans-gaspillage-optimisation-de-lefficacite-et-reduction-des-dechets","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/peruza.com\/fr\/blog\/robotique\/lautomatisation-pour-une-fabrication-sans-gaspillage-optimisation-de-lefficacite-et-reduction-des-dechets\/","title":{"rendered":"L’automatisation pour une fabrication sans gaspillage : Optimisation de l’efficacit\u00e9 et r\u00e9duction des d\u00e9chets"},"content":{"rendered":"\t\t
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Les fabricants sont toujours \u00e0 la recherche de moyens d’accro\u00eetre la productivit\u00e9, de r\u00e9duire les d\u00e9chets et de renforcer leur avantage concurrentiel dans le cadre de leur objectif d’excellence op\u00e9rationnelle. L’utilisation de l’automatisation dans les pratiques de production all\u00e9g\u00e9e est un outil efficace pour atteindre ces objectifs. La fabrication peut \u00eatre r\u00e9volutionn\u00e9e par l’automatisation, qui permet \u00e9galement de r\u00e9duire les d\u00e9chets, d’am\u00e9liorer l’efficacit\u00e9 des processus et, en fin de compte, de promouvoir l’excellence op\u00e9rationnelle.<\/b> Cet article de blog examine les avantages importants de l’automatisation dans la production all\u00e9g\u00e9e et la mani\u00e8re dont elle pourrait changer les entreprises manufacturi\u00e8res.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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R\u00e9duction des d\u00e9chets gr\u00e2ce \u00e0 l'automatisation<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Le gaspillage est l’une des principales pr\u00e9occupations de la production all\u00e9g\u00e9e, car il entrave la productivit\u00e9 et augmente les co\u00fbts. L’automatisation offre une multitude de possibilit\u00e9s pour \u00e9liminer le gaspillage dans les processus de fabrication :<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Surproduction<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Les produits sont fabriqu\u00e9s en exc\u00e8s par rapport aux besoins, ce qui entra\u00eene une augmentation des frais de stockage et d’entreposage. Les technologies d’automatisation peuvent aider les entreprises \u00e0 optimiser leur production en fonction d’informations sur la demande en temps r\u00e9el.<\/b> Les syst\u00e8mes d’automatisation permettent de modifier les niveaux et les calendriers de production, ce qui garantit que les marchandises ne sont produites que lorsque cela est n\u00e9cessaire et r\u00e9duit la probabilit\u00e9 de surproduction.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Attente<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Dans l’industrie manufacturi\u00e8re, le temps d’attente est un facteur important de gaspillage. Il se produit lorsque des fournitures, des machines ou du personnel ne sont pas utilis\u00e9s, ce qui entra\u00eene des retards et des inefficacit\u00e9s. <\/b>En synchronisant les processus et en optimisant les flux de travail, l’automatisation peut mettre fin aux p\u00e9riodes d’attente. Pour assurer un flux continu de marchandises, par exemple, des convoyeurs automatis\u00e9s, des robots et des syst\u00e8mes de manutention sont utilis\u00e9s. Les temps d’arr\u00eat et d’attente sont ainsi r\u00e9duits au minimum.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Traitement<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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L’automatisation est essentielle pour am\u00e9liorer l’efficacit\u00e9 et la qualit\u00e9 des processus. Les entreprises peuvent accro\u00eetre la pr\u00e9cision, la coh\u00e9rence et la rapidit\u00e9 de la fabrication en automatisant les processus r\u00e9p\u00e9titifs<\/b>. Les processus de fabrication sont ex\u00e9cut\u00e9s avec pr\u00e9cision et fiabilit\u00e9 gr\u00e2ce \u00e0 des lignes d’assemblage automatis\u00e9es, des syst\u00e8mes robotiques et des \u00e9quipements CNC. Cela r\u00e9duit la probabilit\u00e9 d’erreurs, de retouches et de d\u00e9chets connexes, am\u00e9liorant ainsi la qualit\u00e9 du produit final.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Source : Freepik<\/a> <\/span><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Am\u00e9lioration du d\u00e9roulement du processus<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Les technologies d’automatisation contribuent grandement \u00e0 l’optimisation du d\u00e9roulement des processus dans le cadre d’une production all\u00e9g\u00e9e. Ils permettent une int\u00e9gration transparente des diff\u00e9rentes \u00e9tapes du processus de production, garantissant des transitions harmonieuses et r\u00e9duisant les goulets d’\u00e9tranglement. <\/b>Les principales solutions d’automatisation qui am\u00e9liorent le d\u00e9roulement des processus sont les suivantes<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Syst\u00e8mes de production int\u00e9gr\u00e9s<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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L’automatisation permet d’int\u00e9grer plusieurs syst\u00e8mes de production, ce qui permet la synchronisation et l’\u00e9change de donn\u00e9es<\/b>. Cette connexion am\u00e9liore la communication entre les diff\u00e9rentes \u00e9tapes de la fabrication, ce qui permet des op\u00e9rations fluides et r\u00e9duit les retards dus aux transferts manuels.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Analyse pr\u00e9dictive<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Les syst\u00e8mes d’automatisation permettent de recueillir une \u00e9norme quantit\u00e9 de donn\u00e9es sur les processus de fabrication. Les entreprises peuvent obtenir des informations importantes sur les performances de leurs processus en mettant en \u0153uvre des analyses avanc\u00e9es et des algorithmes d’apprentissage automatique.<\/b> Ces informations permettent de prendre des d\u00e9cisions fond\u00e9es sur des donn\u00e9es et d’optimiser en permanence les processus en identifiant les goulets d’\u00e9tranglement, les inefficacit\u00e9s et les domaines \u00e0 am\u00e9liorer.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Surveillance et contr\u00f4le en temps r\u00e9el<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Les technologies d’automatisation permettent aux entreprises de g\u00e9rer de mani\u00e8re proactive les processus de production en offrant une surveillance et un contr\u00f4le en temps r\u00e9el. Le suivi en temps r\u00e9el des indicateurs cl\u00e9s de performance (ICP) permet aux entreprises de d\u00e9tecter les \u00e9carts par rapport aux objectifs et d’y rem\u00e9dier rapidement.<\/b> Cela permet d’augmenter le flux des processus, de r\u00e9duire la variabilit\u00e9 et d’am\u00e9liorer la stabilit\u00e9 des processus.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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La ligne de cadeaux r\u00e9duite de PERUZA\n<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Cette ligne de distribution r\u00e9duite de PERUZA, con\u00e7ue pour ins\u00e9rer automatiquement des produits bruts dans des plateaux ou des bo\u00eetes en plastique, permet d’obtenir des r\u00e9sultats plus \u00e9lev\u00e9s. La capacit\u00e9 des lignes et la diminution des pertes de produits (moins de 1 %) en calculant les meilleures combinaisons, c’est-\u00e0-dire la meilleure destination pour chaque poisson.<\/b> Il permet de r\u00e9aliser des b\u00e9n\u00e9fices notables si l’on calcule les co\u00fbts d’abandon. M\u00eame quelques grammes de r\u00e9duction de la surcharge pond\u00e9rale pour chaque emballage permettent de r\u00e9aliser des b\u00e9n\u00e9fices importants.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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La PERUZA Reduced Giveaway Line, \u00e9galement appel\u00e9e tray loader, est sp\u00e9cialement con\u00e7ue pour automatiser le processus d’insertion des produits dans des plateaux ou des bo\u00eetes en plastique, ou m\u00eame dans des sacs sous vide thermoform\u00e9s, en veillant \u00e0 ce qu’ils respectent la fourchette de poids final sp\u00e9cifi\u00e9e pour l’emballage. De nombreux produits peuvent \u00eatre charg\u00e9s, comme les steaks, les filets, les ailes, les pilons et les cuisses de poulet congel\u00e9s ou frais (porc, b\u0153uf, volaille), et les filets de poisson (saumon, truite, cabillaud, merlu, hareng et autres).<\/b><\/p>\n

Gr\u00e2ce \u00e0 des calculs pr\u00e9cis, ce syst\u00e8me minimise le surpoids des produits tout en maximisant la capacit\u00e9 de la ligne. Les produits sont achemin\u00e9s vers le convoyeur principal, o\u00f9 ils sont dispos\u00e9s sur une ou plusieurs voies, selon les besoins. Une fois sur le convoyeur, les produits passent par une unit\u00e9 de reconnaissance des dimensions en 3D et de calcul du poids. Cet appareil mesure avec pr\u00e9cision les dimensions et le poids de chaque produit. En fonction du poids calcul\u00e9, le programme du syst\u00e8me envoie un signal \u00e0 un robot \u00e9quip\u00e9 de la pince appropri\u00e9e. <\/b>Le robot saisit le produit et le place avec pr\u00e9cision dans un plateau ou une bo\u00eete, en veillant \u00e0 ce que la fourchette de poids final d\u00e9finie pour l’emballage soit respect\u00e9e. La plage de poids finale pour l’emballage et la configuration actuelle de la ligne peuvent \u00eatre facilement ajust\u00e9es gr\u00e2ce \u00e0 une interface intelligente et conviviale. Cela permet une personnalisation rapide et efficace en fonction des exigences sp\u00e9cifiques du produit et des objectifs d’emballage.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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En r\u00e9sum\u00e9<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Les technologies d’automatisation r\u00e9volutionnent la production all\u00e9g\u00e9e en permettant aux entreprises d’optimiser l’efficacit\u00e9, de r\u00e9duire les d\u00e9chets et d’atteindre l’excellence op\u00e9rationnelle. En \u00e9liminant la surproduction, les temps d’attente, les d\u00e9chets de transport et l’inefficacit\u00e9 des processus, l’automatisation rationalise les op\u00e9rations et am\u00e9liore la productivit\u00e9 globale. <\/b>En outre, l’automatisation facilite l’am\u00e9lioration des flux de processus, le suivi en temps r\u00e9el et la prise de d\u00e9cision fond\u00e9e sur des donn\u00e9es, ce qui permet aux organisations de s’am\u00e9liorer en permanence.<\/p>\n

Avec le d\u00e9veloppement de la robotique, de l’automatisation et des machines, vous devez d\u00e8s \u00e0 pr\u00e9sent rechercher les meilleures solutions possibles. Si vous souhaitez en savoir plus sur la mani\u00e8re dont PERUZA peut vous aider \u00e0 obtenir les meilleurs r\u00e9sultats dans le domaine de la transformation des aliments, n’h\u00e9sitez pas \u00e0 nous contacter \u00e0 l’adresse info@peruza.com. Nous nous ferons un plaisir de discuter des possibilit\u00e9s de cr\u00e9er quelque chose d’exceptionnel pour votre entreprise de transformation du poisson !<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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